Hinweis: Das Lernarrangement ist aktuell im fachlichen und sprachlichen Lektorat, letzte Feinschliffe werden gemacht. Das Thema Alpwirtschaft ist sehr dynamisch. Es gibt immer wieder Veränderungen, auch im Lernarrangement. Wir freuen uns deshalb über Rückmeldungen.
Das Lernarrangement «Berglandwirtschaft und Kulturland» führt die Schülerinnen und Schüler an Bedeutung und Herausforderungen der alpinen Landwirtschaft heran. Zentrale Leitfragen sind u.a. folgende: «Wie verändert der Mensch durch die Berglandwirtschaft die Alpen?», «Wie sähe der Alpenraum ohne menschlichen Einfluss aus?» und «Wie kann die Landwirtschaft in den Bergen nachhaltig funktionieren, so dass Traditionen, Tiere und Pflanzen im Gleichgewicht bleiben?»
In der Einstiegsphase analysieren sie das Wimmelbild, sammeln Begriffe und ordnen Beobachtungen.
In der Erarbeitungs- und Übungsphase bearbeiten sie vertiefende und wählbare Aufgaben aus:
Markenkäse und Tourismus (regionale Produkte und Wertschöpfung, Labels, Vermarktung, Chancen und Risiken)
Traditionen und Grossraubtiere (Hornkühe, kulturelles Erbe, Alpabzug, Thema Wolf)
Biodiversität und Bewirtschaftungsformen (Offenhaltung und Beeinflussung auf Biodiversität, Direktzahlungen)
Suonen als Beispiel nachhaltiger Wassernutzung
Natur- und Kulturlandschaft (Geschichte, Zukunft der Alpwirtschaft, Landschaftsbild)
In der Abschlussphase reflektieren die SuS in einem Rollenspiel und mit Transferaufgaben ihre Erkenntnisse und ziehen Bezüge zur eigenen Lebenswelt.
Übergreifend stehen Klimaveränderung, Energie und Tourismus im Mittelpunkt, die kritisch hinterfragt und mit persönlichen Haltungen verknüpft werden sollen.
eigene Bilder und Ideen zum Thema erkennen und formulieren.
ein umfassendes und differenziertes Bild der Landwirtschaft im Alpenraum aufzeigen und es mit den anderen vergleichen.
Labels der alpinen Landwirtschaft nennen, unterscheiden und Vor-/Nachteile für Bergregionen, Landschaft und Tourismus erläutern.
landwirtschaftliche Traditionen und Bräuche des Alpenraums beschreiben und aktuelle Bedeutung aufzeigen.
zu kontroversen Themen Argumente abwägen, begründen und Stellungnahmen formulieren.
kennen den Einfluss der Offenhaltung auf die Biodiversität, können Unterschiede extensiver/intensiver Landnutzung erklären und Auswirkungen auf Biodiversität/Ökosysteme benennen.
Suonen historisch und aktuell beschreiben sowie Perspektiven in einem Podcast darstellen.
Bedürfnisse von Akteur*innen (z.B. Landwirt*innen, Tourist*innen) in einer Mindmap verknüpfen und Konflikte analysieren.
menschliche Landschaftsveränderungen (z.B. Wiesen, Wege, Gebäude) auf dem Wimmelbild markieren, Konsequenzen darstellen und Begriffe in Concept-Maps verknüpfen.
an einer Rollendiskussion zu alpinen Nutzungskonflikten teilnehmen.
Transferaufgaben mit Lebensweltbezug lösen und Antworten zu den übergeordneten Leitfragen erarbeiten.
Hinweis: Sofern nicht alle Aufgaben der Erarbeitungs- und Übungsphase bearbeitet werden, kommen auch nicht alle Lernziele zum Tragen.
Die Lernarrangements, die im Klassenzimmer bearbeitet werden, sollen mit einem Besuchen von ausserschulischen Lernorten verknüpft und vertieft werden. Klicke hier, um die Lernorte zu den Themen Alpwirtschaft, Ernährung, Kultur und Holz auf der Karte anzeigen zu lassen.
